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                草莓的食用方法

                文字:[大][中][小] 2016-1-28    浏览?#38382;?b class="red">935    


                  由于草莓是低矮的草茎植物,虽然是在地膜?#20449;?#32946;生长,在生长过程中还是容?#36164;?#21040;泥土和细菌的污染,所以草莓入口前?#27426;?#35201;把好“清洗关”。

                  草莓清洗办法:

                  1.用自来水?#27426;?#20914;洗,流动的水可避免农药渗入果实中。

                  2.洗干净的草莓也不要马上吃,最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物;淘米水呈碱性,可促进呈酸性的农药?#21040;狻?

                  3.洗草莓时,注意千万不要把草莓蒂摘掉,去蒂的草莓若放在水中浸泡,残留的农药会随水进入果?#30340;?#37096;,造成更严重的污染。另外,也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡草莓,这些物质很难清洗干净,容易残留在果实中,造成二次污染。 

                  常见的草莓食疗方法:

                  1.遇积食腹胀、胃口不佳时,可在饭前吃草莓60克,每日3次;

                  2.齿龈出血、口舌生疮、小便少、色黄时,可将鲜草莓60克捣烂,冷开水冲服,每日3次;

                  3.干咳无痰,日久不愈时,可用鲜草莓6克与冰糖30克起隔水炖服,每日3次;

                  4.遇烦热干咳、咽喉肿痛、声音嘶哑时,可用草莓鲜果洗净榨汁,每天早晚各一杯;

                  5.酒后头昏不适时,可一次食用鲜草莓100克,洗净后一次服完,有助于醒酒;

                  6.营养不良或病后体弱消瘦者,可将洗净的草莓榨汁,再加入等量米酒拌匀即成草莓酒,早晚各饮1杯。


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